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4年モノの自家製梅酒のシフォンケーキです。ちょっと意外なシナモンとの愛称がばっちりで梅酒のこくのあるリッチな生地にしあがりました。そこに酸味のある梅の実を刻んで混ぜ込んであるので所々酸味が楽しめます。なんだか【梅】というよりは【プラム】と呼んであげたくなるようなよそ行き、おしゃれな仕上がりです。ぜひぜひお試しください!
コメントの一覧
kazumi さん 7/2 12:34
こんにちは。
最近のシフォンケーキは・・・なんてホームページをチェックしたら、ブログができててビックリ!! 開設おめでとうございます♪
梅酒シフォン、美味しそうですね!! 梅酒好きの私はとっても興味アリです。
kazumi様 さん 7/12 11:45
いつもお世話になります。なかなか梅酒のシフォンケーキってどんなの?という感じなのですが大変上品な仕上がりで一度召し上がってほしい!一品なのです。ほのかーなシナモンの香りがすごくそそられますよ!
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